Patissier (ère) (H/F)

Nous cherchons un patissier(ère) motivé(e) dont les premières taches à faire au sein de notre entreprise:

• Réaliser des mélanges, pâtes et crèmes (pâte feuilletée,
génoise, crème pâtissière, ganache, etc.).

• Cuire et façonner les produits selon les recettes.

• Monter et décorer des entremets, tartes ou pièces
montées. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de
traçabilité.

• Conditionnement et présentation des produits.

• Conditionner les produits pour leur conservation et leur
présentation.

• Mettre en valeur les produits dans les vitrines ou à
l'occasion d'événements.