Vous etes pret(e) a mettre la main a la "pate" ? C'est super car nous avons besoin de vous ! En effet, votre agence TEMPORIS GUJAN recherche regulierement pour le compte de ses clients bases sur le SUD Bassin d'ARCACHON des profils "BOULANGER" (h/f). Vos missions :
• Selectionner et doser les ingredients pour la realisation des pates a pain ou a viennoiserie, les melanger et effectuer le petrissage, l'abaisse
• Conduire une fermentation
• Utilisation de materiel de nettoyage
• Utilisation de petrin mecanique
• Bouler et effectuer la tourne ou le faconnage des patons
• Petrissage manuel Demarrage de nuit selon planning. Types de contrat : interim Remuneration : selon profil TEMPORIS Gujan-Mestras, c'est aussi : o Une equipe agreable et reactive, o + 21% d'indemnites de fin de mission et de conges payes ; o Des acomptes chaque semaine, a la demande ; o Des equipements de securite de qualite parce que la securite est notre priorite o Des aides mobilite, logement, garde d'enfantsvia le FASTT Expérience : 2 ans