Nous recherchons un serveur (H/F) pour étoffer notre équipe.
En tant que serveur (h/f), vous êtes responsable du bon déroulé des services. Vous serez chargé de la prise de commande, de leurs envoie et de la mise en place de la salle. Vous avez le sourire, vous aimez que les choses soient faites correctement et dans les temps. Pour le bar, vous êtes en charge de prise de commandes et leurs préparation. En amont, vous devez préparer votre poste de travail , cocktails et autres.
Ce poste est un CDD saisonnier 35h/semaine qui débuterait dès le 05 avril et saison d'été juin, juillet et août.
Vos tâches:
Mise en place Prise de commande Suivit de table Nettoyage de la salle/bar Encaissements Apprendre la carte et pouvoir décrire les plats et boissons Etc...
Une première expérience en restauration est un plus
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tablePrendre une commande clientPréparer des boissons chaudes ou froidesRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEssuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineGarantir la satisfaction du clientMaintenir un environnement de travail sécurisé et organiséParticiper à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsProposer des produits additionnelsRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationRenseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de contrôle de soiAvoir le sens du service