Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche d'un cuisinier Tournant(F/H) pour 6 de nos hôtels située à Chessy (77). Sur ce site, nous produisons de 120 à 400 par jours Vos missions :
• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Gestion de la production poste chaud, entrées, dessert,
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritGestion de la caisse (encaissement, fin de caisse, mise au coffreNettoyage à la fin du service Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit