Le Barrio recrute un Barman / Barmaid (H/F). Au sein d'une équipe conviviale vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement. Vos missions seront :
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
• Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
• Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
• Procéder à l'encaissement
• Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
• Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Planning : du mercredi au dimanche (horaire à définir)
Competences recherchees
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationMaintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipementsAccueillir le client et l'installerRéaliser un service en salle
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de réactivitéAvoir le sens du service