Devenez le(a) prochain(e) pâtissier(ère) de votre Super U de Guémené-Penfao. Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands.
• Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes
• Conseil aux clients
• Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.
Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes.
• Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
• Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle
• Titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent (impératif)
Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
• Un planning organisé du lundi au samedi,
• Une rémunération sur 13 mois (sous condition d'ancienneté),
• Un accord de participation aux bénéfices,
• Une mutuelle individuelle prise en charge à hauteur de 50% de la cotisation mensuelle (sous condition d'ancienneté),
• Un CSE qui octroie des avantages sociaux,
• Une carte de réduction sur les achats réalisés en magasin (sous condition d'ancienneté).
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? N'attendez plus, adressez-nous votre candidature dès maintenant à superu.guemenepenfao.rh@cooperative-u.fr ou directement à l'accueil du magasin ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsCAP pâtissierConnaissance des tendances en pâtisserieCréation de nouvelles recettesPréparation de crèmes pâtissièresPréparation de garnitures pour pâtisseriesRègles d'hygiène et de sécurité alimentaireTechniques de glaçageTechniques de mélange de pâtesDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersAppliquer des techniques de décoration de pâtisserieAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireAssurer le suivi des commandes et des livraisonsConfectionner des pâtisseriesMaintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailPlanifier les opérations de production selon les commandesRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve d'autonomie