Vous avez pour mission de : Gérer le Bar Effectuer la mise en place du Bar Réaliser les préparations (bières, cocktails, boissons chaudes.) au regard des fiches techniques Assurer l'envoi des boissons Assurer les différentes tâches de nettoyage au Bar Contrôler les températures des réfrigérateurs, la gestion des stocks Réceptionner les livraisons et ranger la réserve(port de charge) Toutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Dynamique, rigoureux(se) avec un bon sens relationnel
Restaurant ouvert 7 jours sur 7 Planning tournant avec 2,5 jours de repos consécutif dans la semaine
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerRéaliser un service en salle