Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) pour compléter son équipe.
Vos missions: Vous participez à l'élaboration de l'ensemble de la production. Vous montez et décorez les produits selon les instructions. Vous préparez et dosez les ingrédients. Vous respectez strictement les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous nettoyez le matériel et l'espace de travail.
Compétences requises: Vous travaillez proprement et suivez les règles de sécurité. Vous savez bien gérer votre temps et planifier les tâches. Vous avez l'esprIt d'équipe.
Rémunération selon l'âge et le niveau d'études.
Competences recherchees
Doser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireConfectionner des pâtisseriesPréparer une pâte de pâtisserie
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie