GASPARD EST DANS LE PETRIN74 - CONTAMINE-SUR-ARVECDI
Description du poste
Gaspard est dans le Pétrin recherche pour compléter son équipe un Boulanger de métier. Horaires: 04H45 • 12H45 du lundi au vendredi 39H00/ Semaine Pas de travail le Week end Salaire Attractif et évolution possible Expérience exigée car équipe expérimentée. Poste Responsable des Brioches et déclinaisons + Responsable des Pains spéciaux (Moulage et Enfournement Travail avec un Binôme Travail sur produits de Haute Qualité 100% Bio 100% Levain sur nos Pains Entreprise en Développement Equipe de 5 personnes en Boulangerie + 1 Chef de Production. Effectif de l'entreprise : 12 Personnes ETP
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualites professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomieEtre force de proposition