Les Douceurs de la Levées49 - ST CLEMENT DES LEVEESCDI
Description du poste
Nous recherchons un(e) ouvrièr(e) boulangèr(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en boulangerie, être capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique, et posséder un excellent sens du détail et de la qualité.
Vos missions seront :
• Pétrir, façonner le pain
• Gérer la fermentation
• Effectuer la cuisson des pains
Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe ambitieuse, n'hésitez pas a postuler.
Jours et horaires de travail : => Mardi, mercredi, jeudi, samedi et dimanche => 04h00-12h00 => Repos le lundi et le vendredi + un dimanche par mois
Prise de poste dès que possible
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCuire des pâtonsDéfourner des pains et viennoiseries