La boulangerie "L'Atelier du Boulanger" à Plouescat recherche un pâtissier (H/F)
Vous assurez les préparations et réalisez des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous maitrisez l'ensemble des tâches de la fabrication à la cuisson et vous avez de l'expérience en tourage.
CDI, 35h par semaine. Horaires de 5h à 12h. Repos le mercredi et un dimanche tous les 15 jours.
Poste à pourvoir dès que possible.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local