Brasserie sur le Port de Thonon-les-Bains (74), pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons pour la saison d'été 2026 : 2 commis(es) de cuisine à partir de mi mars.
Nous nous efforçons de travailler au maximum des suggestions à l'ardoise, des produits frais, ...
Vous aurez en charge la préparation et mises en place des postes chauds et froid, la gestion des services des midis et des soirs, les nettoyages et désinfection des postes de travail et ustensiles de cuisine avec le reste de l'équipe.
CONTRAT 42H
HORAIRES EN CONTINU MARS-AVRIL. COUPURE A PARTIR DE MAI
POSTE NON LOGÉ
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsCuisiner des sauces pour accompagner les produitsEvacuer et trier des déchets, des produitsManipuler des équipements de cuisineRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de curiosité, d'ouverture d'espritFaire preuve de rigueur et de précision