Dans le cadre d'un contrat pouvant être pérennisé, vous viendrez en appui du cuisinier dans la préparation des plats :
• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
• Éplucher, couper ou encore émincer les légumes.
• Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
• Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous pouvez envoyer votre candidature par mail ou vous présenter directement au restaurant avec votre CV
Competences recherchees
Préparer les viandes et les poissonsEntretenir un outil ou matérielDoser des ingrédients culinairesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer des ustensiles de cuisineAménager un poste et les conditions de travailEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de contrôle de soi