Le restaurant kebab MIKO sur Montmeyran recherche un cuisinier spécialisé en kebabs H/F pour préparer des tacos et kebabs.
Au sein de cette structure, vous avez pour mission principale la cuisson des éléments ainsi que la préparation des sandwichs.
Vous travaillez du mardi au dimanche :
• 11:00 à 14:00
• 18:00 à 22:00
Restaurant fermé le dimanche midi ainsi que le lundi + un soir dans la semaine en repos à négocier avec l'employeur.
Competences recherchees
Plonge manuelleFiches techniques de cuisineSystème Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Types de sandwichsUtilisation de grills professionnelsNettoyage de surfaces en cuisinePréparer, assembler des plats simplesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localAssurer un service client rapide et courtois
Qualites professionnelles
Faire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve de réactivité