Serveur / Serveuse - Snack de camping (anglais demandé) (H/F)
45 - POILLY LEZ GIENSAI
Description du poste
Snack • restaurant situé dans un camping recherche un(e) serveur (se) pour la saison estivale. 2 POSTES à pourvoir.
Clientèle majoritairement touristique, la pratique de l'anglais est nécessaire.
Service en terrasse dans une ambiance conviviale.
Missions :
• Accueillir les clients
• Prendre les commandes
• Servir les plats, glaces et boissons
• Préparer les cocktails
• Débarrasser et maintenir les locaux propres.
Profil recherché :
• Bon relationnel et sens du service
• Dynamique et organisé(e)
• Une première expérience en service est un plus.
Contrat :
• Extras possibles en mai / juin
• Contrat saisonnier juillet et août.
35 h / semaine
Competences recherchees
Communication avec la cuisineGestion des plaintes clientsLecture de plan de salleNettoyage des espaces de restaurationRègles d'hygiène et de sécurité alimentaireRespect des normes d'accessibilitéTechniques de port de plateaux et platsTechniques de service à l'assietteTechniques du service en salleAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEssuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineGarantir la satisfaction du clientGérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsMaintenir un environnement de travail sécurisé et organiséPréparer des boissons chaudes ou froidesRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Faire preuve de persévéranceFaire preuve d'autonomieAvoir le sens du service