À propos du poste Nous recherchons un boulanger d'après midi (12h-19h) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le), vous serez responsable de la préparation des pains, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction de notre clientèle.
Responsabilités
Préparer les différents pétrissages Assurer la cuisson Participer à la mise en place et au nettoyage Veiller à la qualité des produits servis et au respect des délais Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire Profil recherché Vous faites preuve d'un grand sens du service client, de rigueur et d'organisation. La connaissance des règles de sécurité alimentaire ainsi que le respect des normes sanitaires sont obligatoires. Une expérience en boulangerie artisanale est souhaitée. Vous êtes motivé(e), dynamique(se) et capable de travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans vos tâches. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une équipe passionnée et contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
repos le lundi et 1 dimanche sur 2
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualites professionnelles
Faire preuve d'autonomieAvoir l'esprit d'équipeFaire preuve de réactivité