RESTAURANT BRASSERIE LE QUAI26 - TAIN L HERMITAGECDI
Description du poste
Au sein du restaurant
• vous assurez la mise en place de la salle,
• vous effectuez l'accueil des clients, le conseil,
• vous assurez la prise de commande,
• vous réalisez le service à l'assiette,
• vous assurez l'entretien de la salle (débarrasser, entretien des tables).
Vous travaillerez les week-end et jours fériés pour le service du midi et du soir.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service des plats à tableNettoyer une salle de réceptionRéaliser un service en salle