Boulangerie Le Craquant à Lagny sur Marne recherche son boulanger (H/F) pour parfaire son équipe.
Horaires: Du Mardi au Samedi le Dimanche : 8h • 12h
CAP ou BEP serait un plus pour ce poste Poste amener à évoluer
PRIMES :
• Vacances en Juin
• Exceptionnelle en Décembre
Salaire selon expérience
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsTechniques de boulage des pâtonsConduire une fermentationDiviser la masse de pâte en pâtonsDoser des ingrédients culinairesBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons