OH SAVEURS DES CEREALES60 - CREVECOEUR LE GRANDCDD
Description du poste
Bourg dynamique rempli d'histoires, qui peut vous inspirer pour la création des futurs produits. Nous recherchons un collaborateur Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière pour notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale Profil recherché : CAP Boulanger / Pâtissier avec une expérience ; maitrise des pâtes y compris au levain. Passionné, Amoureux de son métier. Autonome, Dynamique, Organisé et Passionné sont les qualités nécessaires. Il faut également être inventif avec force de propositions pour répondre aux différentes demandes quotidiennes de notre clientèle. Veiller à une hygiène irréprochable ainsi qu'à la sécurité de votre poste de travail (normes HACCP) Prise du poste à 4 h • Jour de repos, le mercredi ou après midi et repos le mardi Entre 35 et 39 h semaine, salaire en fonction du profil
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCuire des pièces de viennoiserie
Qualites professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomieEtre force de proposition