Dans le centre de Niort, nous recherchons un(e) serveur(se) . Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de deux serveurs, un barman, un chef de cuisine, un cuisinier et un commis.
Restaurant traditionnel latino américain le midi et le soir, bar à tapas le soir.
Vous serez en charge d'accueillir, installer, renseigner les clients et leur expliquer les différents plats afin de promouvoir la cuisine latino américaine. Service au plateau.
Service en salle d'une capacité de 60 couverts. Les beaux jours, vous servirez également les clients installés en terrasse (environ 70 couverts).
Poste en coupure, services du midi et du soir. Planning prévu à l'avance. Repos dimanche et lundi.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'office