Boulangerie artisanale, nous recherchons un boulanger expérimenté et autonome pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la production de pains selon les méthodes artisanales, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
• Expérience confirmée en tant que boulanger.
• Autonomie et rigueur.
• Passion pour le métier et l'artisanat.
Conditions de travail: Semaine 1 : Du mardi au samedi de 4h à 10h + dimanche de 4h à 9h. Semaine 2 : Du mardi au samedi de 4h à 11h + dimanche de repos.
Prise de poste en avril 2026.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons