Responsable hébergement en résidence services seniors (H/F)
LES RESIDENTIELS17 - TONNAY CHARENTECDI
Description du poste
Professionnels des métiers autour des seniors, les Résidentiels est un groupe de 6 résidences services implantées sur la côte Atlantique. Nos résidents sont accueillis dans un appartement privatif et entourés par des services de réception, d'animation, de restauration, tout en étant en sécurité.
Et si vous deveniez le nouveau responsable hébergement de notre résidence de Tonnay-Charente ?
Vous travaillez en étroite collaboration avec l'assistante de direction et le directeur.
Vous managez l'équipe de service de jour et de nuit et veillez à la qualité du service rendu.
Notre équipe de service a besoin de vous. Si vous êtes motivé(e), souriant(e), dynamique, et avez de l'expérience auprès du public âgé, rejoignez notre équipe !
Responsabilités
Restauration
Distribuer les menus aux résidents, les aider dans leur choix et procéder à l'enregistrement informatique ; Dresser les tables du restaurant et faire le service ; Assurer une prestation de qualité qui se rapproche du fonctionnement d'un restaurant traditionnel (politesse, service à l'assiette, tenue correcte exigée) ; Être attentif à la satisfaction de la clientèle (résidents et personnes extérieures) ; Veiller au bien-être des résidents et assurer la transmission des informations auprès des services concernés. Entretien
Nettoyer et entretenir au quotidien les parties communes de la résidence et occasionnellement les appartements dédiés à l'accueil des séjours temporaires dans le respect des méthodes de travail, des règles de sécurité et d'hygiène ; Suivre l'état des stocks de produits et matériels d'entretien, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes ; A la fin du service, transmettre les informations de la journée et les consignes de nuit à l'agent de service qui prend la relève. Accueil
Ponctuellement, vous serez en soutien des services administratif et animation
pour accueillir, informer, orienter les résidents et les personnes extérieures.
Profil recherché
Un niveau CAP ou une expérience similaire sur un tel poste Les mêmes valeurs que nous : Confiance • Bienveillance • Dignité • Solidarité De la rigueur mais toujours le sourire et un bon relationnel Vous avez des connaissances des bonnes pratiques d'hygiène et de la méthode HACCP
Les + du poste
Une ambiance de travail bienveillante et chaleureuse Une équipe soudée et motivée sur laquelle vous pouvez compter Un dispositif d'accompagnement et de formation Une formation aux 1ers secours pour pourvoir porter assistance aux personnes en difficulté Le déjeuner au restaurant (avantage en nature) Une prise en charge partielle de la mutuelle obligatoire
Competences recherchees
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationElaborer une stratégie commerciale
Qualites professionnelles
Faire preuve de leadershipFaire preuve de réactivitéAvoir le sens du service