Responsable de boulangerie (H/F)

80 - Rivery CDI

Description du poste

Description du poste :
Sous l'autorité du Président et du directeur et en collaboration avec ceux-ci le titulaire du poste est chargé d'appliquer et de faire appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne. Vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions.
Vous rendez compte de vos résultats en termes de CA, de marges et de stocks.
Vous animez votre équipe dans un souci permanent d'efficacité et de sens du commerce et veillez au bon climat social au sein du personnel sous votre responsabilité.
Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur.
Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.
Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail.
Description du profil :
De formation Bac à Bac + 2 (commerciale/gestion), vous êtes fort de plusieurs années d'expérience dans ce domaine, en grande distribution.
Vous êtes rigoureux, motivé et faites preuve d'initiative.
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Informations

ContratCDI
ExperienceExige
MetierBoulangerie-viennoiserie
Lieu80 - Rivery
Publiee le31 mars 2026
Sourcefrance-travail

Boulangerie-viennoiserie dans le 80 Somme

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