La Maison Nardeux cherche son prochain Cuisinier pour le pôle snacking.
Le Laboratoire se trouve dans notre boutique de Fondettes. Vous travaillerez en trio.
Votre journée débutera avec la préparation de la gamme snacking pour l'ensemble de nos boutiques (salades, sandwichs.), ensuite vous continuerez la mise en place des autres produits pour la boutique où vous êtes en poste et qui dispose d'une salle pour que les clients mangent sur place.
Vous assurerez les commandes en direct (hot dog, américain, réchauffage tartines, plats.) du mardi au samedi.
Vous savez gérer vos stocks, passer les commandes auprès des fournisseurs, respecter les normes d'hygiène.
Rémunération des heures de nuit, supplémentaires, indemnisation frais professionnels.
Un moyen de locomotion est fortement conseillé au vu des horaires et du lieu d'activité.
Competences recherchees
Types de sandwichsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPréparer, assembler des plats simplesPasser les commandes auprès des fournisseursNormes d'hygièneGérer vos stocks
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de réactivité