Nous recherchons un pâtissier (h/f) qualifié et autonome pour notre Boulangerie.
Vous serez en charge de la confection des pâtisseries, tourage et confection des viennoiseries, réalisation de number cake et cake design, et aurez libre choix pour vos créations !
Vous êtes passionné(e), motivé(e), ponctuel(le) et créatif( ive)
Poste à pourvoir en CDI dès que possible. Horaires de travail de 4h à 12h, du mardi au samedi (repos dimanche et lundi)
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsConduire une fermentationDiviser la masse de pâte en pâtonsDoser des ingrédients culinairesCuire des pièces de viennoiserie
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de rigueur et de précisionEtre force de proposition