Nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en supermarché. En tant que boulanger(e), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, ainsi que de la présentation des produits finis.
Responsabilités :
Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie selon les recettes établies. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe pour assurer un service efficace et de qualité. Participer à la mise en place et à l'entretien du rayon boulangerie.
Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des produits de boulangerie. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail. Bonne condition physique pour manipuler des charges et travailler en station debout prolongée.
Conditions de Travail :
Contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre Horaires de travail : 36,75 heures par semaine, incluant le samedi. Environnement de travail dynamique et convivial.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons