Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre établissement hôtelier accueillant principalement une clientèle professionnelle.
Missions : Assurer le service en salle (accueil, prise de commande, service) Mise en place et agencement des salles de séminaire en fonction du planning de réservation, Suivi des groupes et services en salle le midi Veiller à la satisfaction client et au bon déroulement du service Participer à l'organisation et au service lors d'événements ponctuels Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Compétences requises : Maîtrise des techniques de service en restauration Sens de l'accueil et du service client Capacité à travailler en équipe Aisance relationnelle Organisation, rigueur et réactivité Gestion du stress en période d'activité soutenue Polyvalence et adaptabilité
Conditions de travail : Travail en coupure Horaires : 10h00 • 14h30 / 18h00 • fin de service 2 jours de repos par semaine selon planning
Competences recherchees
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeAccueillir le client et l'installerPrendre une commande clientEffectuer le service des plats à tableConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts