Le Petit Carbet, restaurant rémois proposant une cuisine de marché gourmande, faite maison et inspirée à la fois des traditions régionales et de saveurs d'ailleurs, recherche un commis de cuisine (H/F) avec 1 an d'expérience pour renforcer son équipe. Le lieu offre un cadre chaleureux, complété par une agréable terrasse intérieure pour les beaux jours.
Vos missions
• Participer à la préparation des plats
• Assurer la mise en place quotidienne
• Respecter les règles d'hygiène et de qualité
• Contribuer au maintien de la propreté du poste
• Aider à la réception et au rangement des produits frais
Profil recherché
• Minimum 1 an d'expérience en cuisine
• Motivation, rigueur et esprit d'équipe
• Intérêt pour la cuisine maison et les produits frais
Conditions
• Contrat : CDI
• Temps de travail : 35 heures, service du mercredi au samedi le midi et le soir et dimanche midi
• Rémunération : selon expérience
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionAvoir le sens du service