Description du poste
Adecco recrute pour l'un de ses clients, restaurant traditionnel à Carcans (33121), quatre personnes pour les postes suivants :
Commis de cuisine (H/F),
Second de cuisine (H/F)
Serveur (H/F) en CDD de 6 mois, temps plein, horaires de journée, prise de poste le 3 avril 2026.
Au sein d'une équipe conviviale et structurée, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service, en contribuant à la qualité des plats et à l'image de l'établissement.
Vos missions principales :
• Préparation des aliments : épluchage, découpe, assemblage, suivi des recettes et des consignes du/de la chef-fe.
• Réalisation de cuissons simples (grill, sauteuse, préparations chaudes et froides) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Mise en place avant service, organisation et nettoyage du poste de travail, plonge vaisselle si besoin.
• Selon l'activité : mise en place et nettoyage des tables, débarrassage, accueil du public et appui au service en salle.
• Participation possible à la planification simple des menus et à des productions de restauration collective.
Poste ouvert aux débutant-es et personnes en reconversion souhaitant découvrir ou consolider un premier parcours en cuisine dans un cadre professionnel encadré.
Vous êtes motivé-e par les métiers de la restauration, appréciez le travail en équipe et le rythme soutenu des services. Aucun niveau de diplôme ni expérience spécifique n'est exigé : un niveau inférieur au baccalauréat est accepté.
Compétences comportementales :
• Rigueur, soin et respect des consignes, recettes et règles d'hygiène.
• Flexibilité et capacité à s'adapter aux variations d'activité et aux besoins de l'équipe.
• Esprit d'équipe et sens de la coopération entre cuisine et salle.
• Sens du service et de l'hospitalité, attitude professionnelle et respectueuse.
Compétences techniques :
• Bases de préparation des aliments et suivi de recette, ou volonté de les apprendre.
• Capacité à assurer des cuissons simples (grillade, sauteuse) en respectant temps de cuisson et sécurité.
• Participation à la plonge et au nettoyage du poste de travail.
• Contribution à la mise en place, au nettoyage des tables, au débarrassage, au service et à l'accueil du public.
• Participation possible à des tâches de restauration collective et de planification simple des menus.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez rejoindre cette équipe pour 6 mois, postulez sans attendre via Adecco. Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances ; vos informations seront traitées en toute confidentialité.