Manpower TOULOUSE PME recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boulanger (H/F) afin de garantir une production soignée et contribuer à l'image qualitative du magasin. Après une période d'intégration aux méthodes du laboratoire et dans le respect de la tradition boulangère, vous participez à la production quotidienne et à la mise en valeur du rayon. Production & préparation
• Préparer, façonner et cuire les pains et viennoiseries
• Assurer la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits
• Appliquer les recettes et méthodes internes en respectant les normes d'hygiène Création & valorisation du rayon
• Proposer de nouvelles idées produits selon les tendances de consommation
• Participer à l'amélioration de l'offre et à la mise en avant du rayon
• Garantir l'attractivité visuelle et la disponibilité des produits Hygiène & sécurité
• Respecter les règles HACCP et procédures de nettoyage
• Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé
• Vérifier le bon fonctionnement des équipements Gestion & organisation
• Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins
• Optimiser les temps de production pour garantir un rythme efficace
• Assurer la traçabilité des produits Relation client
• Accueillir et conseiller les clients en apportant votre expertise
• Contribuer à renforcer la relation de confiance et l'image qualitative du rayon Évolution & accompagnement
• Bénéficier de parcours de formation interne pour développer vos compétences
• Évoluer progressivement en autonomie au sein du laboratoire
• Titulaire d'un CAP Boulangerie (avec ou sans expérience en GD ou artisanat)
• Maîtrise des techniques de fabrication boulangère ou grande motivation pour apprendre
• Esprit commerçant, sens du service et capacité à créer un lien avec les clients
• Dynamisme, rigueur, propreté et respect des normes d'hygiène
• Goût du travail d'équipe et envie de s'investir dans une structure conviviale
• Curiosité, créativité et sens de la valorisation produit
• Fiabilité, ponctualité et engagement dans la durée
• Rémunération attractive : salaire fixe + mutuelle + 5 semaines de congés payés + 5 % de remise sur les achats + 13? mois selon pratiques magasin
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap