Vous intégrez une boulangerie pâtisserie artisanale
• Vous serez en charge de toutes les taches relevant de la production .
• Vous avez le gout du travail : pâtes, pesée et préparation des mélanges dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.
"Du mardi au samedi de 4h à 11h. 6 semaines de congés par an"
Prise de poste dès que possible
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsConduire une fermentationDiviser la masse de pâte en pâtonsDoser des ingrédients culinairesBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualites professionnelles
Faire preuve de persévéranceFaire preuve de rigueur et de précision