Nous sommes une boulangerie artisanale offrant baguettes au levain, une large gamme de spéciaux, brioches et viennoiseries, chaque jour, à nos chers clients. Tout cela nécessite un savoir-faire mais aussi l'amour du produit bien réalisé, et la capacité à travailler en équipe, dans la bonne humeur et l'entraide.
Vos missions:
Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.
Votre profil:
Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !
Ce qu'on vous propose :
-Un CDI en temps plein 35h -Une base de rémunération fixe -Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) -Des avantages en nature -Une super équipe, bienveillante et soudée.
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, devenez un Ange, Gardien du bon, et rencontrons-nous !
Competences recherchees
Techniques de panification/fermentationBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsMaîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie