LES MISSIONS -Préparer la salle de restauration ainsi que les tables -Accueillir les clients et les installer -Prendre les commandes des clients et les servir -S'assurer que le repas se passe bien -Débarrasser et nettoyer les tables -Dresser de nouveau la table pur les prochains clients
La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise.
Competences recherchees
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableÊtre dynamique et réactif/veAvoir le sens du commerceÊtre polyvalent/e et organisé/eÊtre ouvert/e aux autres
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionAvoir le sens du service