Le Börek & Co, jeune enseigne de cuisine méditerranéenne spécialisée dans les spécialités turques (böreks, mezzés, desserts maison.), ouvre deux nouveaux stands au sein de la Halle gourmande d'Arsenal à Rueil Malmaison.
Nous recherchons des personnes souhaitant travailler en extra (week-ends, soirées, vacances scolaires) pour renforcer notre équipe en tant que Vendeur / Préparateur de commandes.
Vos missions : Préparer les plats (böreks, mezzés, desserts) et assurer leur mise en valeur. Participer à la mise en place et à la propreté du stand. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché : Première expérience en restauration obligatoire. Connaissance des spécialités turques. Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe. Sérieux(se), ponctuel(le) et disponible en soirée et/ou week-end.
Nous offrons : Un job flexible et formateur. Un environnement convivial et dynamique. Une formation rapide aux produits et méthodes de service. L'opportunité de découvrir l'univers de la restauration et de la street-food.
Competences recherchees
Connaissance des épices et herbes culinairesPréparer des ustensiles de cuisineManipuler des équipements de cuisineRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationAssurer la propreté de la zone de travailRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Dresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localRéaliser ses activités selon les étapes et les temps impartisRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesMaintenir une communication efficace avec la directionS'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de rigueur et de précision