Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez vous former en alternance au sein d'un restaurant dynamique ? Rejoignez le restaurant l'Ardoisine et développez vos compétences aux côtés d'une équipe professionnelle et engagée.
Vos missions :
Réceptionner, contrôler, stocker et participer à l'inventaire des produits Préparer, dresser et assurer l'envoi des entrées et des desserts Préparer, cuire et participer à l'envoi des plats chauds Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer et entretenir le matériel, les postes de travail ainsi que les locaux
Profil recherché :
Motivé(e), dynamique et rigoureux(se) Intérêt pour les métiers de la restauration Esprit d'équipe et envie d'apprendre
Type de contrat : Alternance Une belle opportunité pour acquérir une expérience concrète et évoluer dans le secteur de la restauration !
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local