Restaurant Mirabel et Blacons26 - MIRABEL ET BLACONSSAI
Description du poste
Dans le cadre de la reprise d'un restaurant, vous intégrez notre équipe et seconder le cuisinier dans la préparation des plats.
Missions principales : Assister le cuisinier dans la préparation et l'élaboration des plats Participer à la mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) Travailler des produits frais et de saison Contribuer au dressage des assiettes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine
Profil recherché : Motivation, dynamisme et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Une première expérience en restauration est un plus.
Conditions de travail : Horaires variables (coupés, soirées, week-ends) • adaptés à une ambiance estivale. Forte activité en juillet/août Pas d'hébergement
Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable. Une équipe soudée et bienveillante.
Venez rencontrer cette entreprise lors du forum de recrutement du jeudi 2 avril de 09h à 13h à Crest à l'espace Soubeyran. Inscription dans votre espace personnel sur Mes Evènements Emploi
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de contrôle de soiAvoir le sens du service