Apprentissage - Barman/Barmaid F/H - Hôtel Le M & Spa

Ce poste est à pourvoir immédiatement.



Sous l'autorité du Responsable de Salle, vous aurez notamment pour mission de :




• Accueillir et servir en salle et au bar les clients individuels et les groupes ;

• Prendre les commandes, préparer les boissons et cocktails selon les standards de l’établissement ;

• Effectuer le service et le débarrassage avec professionnalisme et fluidité ;

• Renseigner les clients sur les prestations et les offres de l’établissement ;

• Répondre aux demandes et attentes des clients tout au long de leur séjour ;

• Participer à la valorisation de l’expérience client en donnant des conseils sur les boissons, accords mets-boissons et cocktails.



Vous êtes impliqué(e), dynamique et aimez le travail en équipe ? Vous avez de l’énergie à revendre et vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur ?



N’hésitez plus, ce poste est fait pour vous !



Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !
• Un excellent relationnel, une bonne présentation et un grand sens de la courtoisie ;

• Une solide gestion du temps ;

• La connaissance d’une langue étrangère, souvent l’anglais ;

• De la diplomatie et une certaine autorité pour faire face aux situations difficiles engendrées par la consommation d’alcool ;

• La maîtrise des normes HACCP ;

• Une rapidité d’exécution, une grande organisation et habileté pour pouvoir servir rapidement les clients et maintenir en permanence l’ordre derrière le bar ;

• Une excellente mémoire, autant pour maîtriser la carte que pour prendre plusieurs commandes en même temps.

Avantages

• Possibilité d’avenant sur le volume horaire

• Horaires selon planning

• Paniers repas suivant conditions

• Une équipe soudée et dynamique

• Réduction tarifaire sur le groupe