Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Notre magasin, acteur reconnu de la grande distribution, met l'accent sur la qualité, la proximité et la satisfaction client.
Nous recherchons un Pâtissier H/F créatif et rigoureux pour rejoindre notre équipe au laboratoire pâtisserie.

Sous la responsabilité du Chef de rayon Pâtisserie, vos principales missions seront :


• Réaliser les pâtisseries : tartes, éclairs, entremets, gâteaux, desserts individuels

• Préparer les appareils, garnitures, crèmes et pâtes

• Effectuer les montages, décorations et finitions

• Assurer la régularité et la qualité visuelle des produits

• Participer à la mise en place du rayon

• Contrôler les DLC, la fraîcheur et la rotation des produits

• Réceptionner et contrôler les marchandises

• Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)


• Sens du détail et de la présentation

• Créativité, rigueur, organisation, adaptabilité

• Capacité à travailler en horaires tournants (matin et/ou après-midi) et le dimanche matin


Conditions de travail

• Travail en horaires tournants

• Travail le dimanche matin selon planning

• Une immersion professionnelle encadrée pourra être mise en place avant l'embauche afin de découvrir le poste et l'environnement de travail

Rémunération et avantages
Avantages : mutuelle entreprise, prime, remise employé, prime de participation, CSE (en cours)

Cette offre d'emploi est ouverte à toutes et à tous, conformément aux principes de non-discrimination.