Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, situé au cour des Marais, vous assurez le service en salle et le bar. Environ 60 couverts par service, midi et soir.
Travail en coupure. 3 jours de repos en semaine. Travail le samedi et dimanche.
Poste pour Mai, juin, juillet et Aout.
Competences recherchees
Techniques de service à l'assietteTechniques de service à l'anglaiseTechniques de service à la françaiseAccueillir le client et l'installerRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service des plats à tableNettoyer une salle de réceptionRéaliser un service en salleIdentifier, traiter une demande clientAssurer un service après-vente
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivité