Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques du rayon Pâtisserie. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement du rayon. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous maintenez la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, informations produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.