Au sein de la boulangerie, vous rejoignez une équipe de 4 boulangers.
Vos missions : pétrir, façonner, cuire toutes les sortes pains (spéciaux, au levain, tradition...) Des bases en fabrication de viennoiseries seraient un plus apprécié.
Vous travaillez soit le matin de 4h à 11h soit l'après midi de 12h à 19h. Fermeture du magasin le dimanche. Vous bénéficierez d'un week-end complet par mois. Avantages : prime de fin d'année et réduction de 30% sur l'ensemble des produits de la boutique.
Poste à pourvoir dès que possible.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons