Nous recherchons un serveur (H/F) autonome, fiable avec une bonne présentation pour notre crêperie familiale. Vous serez le véritable bras droit du responsable, qui est en cuisine. Vous serez deux à travailler en étroite collaboration, garantissant un service convivial et rapide.
Missions :
• Assurer le service en salle (prises de commandes, service des plats, accueil des clients).
• Être responsable de la préparation et du service des apéritifs, cafés et de l'encaissement.
• Gestion des stocks.et prise de réservation et sa gestion
• Veiller à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service. nettoyage du restaurant, son poste annexes si besoin
Profil recherché :
• Bonne présentation, sérieux et ponctuel.
• Autonomie dans les tâches quotidiennes.
• Fiabilité et sens du service.
• Capacité à travailler en petite équipe et à s'adapter rapidement.
Horaires :
• Horaires en coupure : 10h30-14h30 et 18h00-21h30.
• Possibilité de moduler les heures (hors saison).
• Jours de repos : dimanche et lundi
Pourquoi nous rejoindre ?
• Ambiance familiale et conviviale.
• Formation assurée en interne.
• Fermeture : dimanche et lundi.
Candidature : Si vous pensez correspondre à ce profil et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et familiale, merci de nous faire parvenir votre CV en postulant à l'offre.
Prise de poste : juin 2026
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Competences recherchees
Adaptation à la diversité culturelle des clientsCommunication avec la cuisineConnaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)Gestion des plaintes clientsGestion des stocks et des commandesLecture de plan de salleNettoyage des espaces de restaurationRéglementation sécurité incendieRègles d'hygiène et de sécurité alimentaireRespect des normes d'accessibilitéTechniques de dressage de tableTechniques de paiement et de facturationTechniques du service en salleUtilisation de caisse informatiséeAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeAssister et aider les personnes en attendant les secoursConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEvaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksGarantir la satisfaction du clientMaintenir une communication claire et professionnelleMaintenir un environnement de travail sécurisé et organiséParticiper à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsParticiper à un inventairePrendre une commande clientPréparer des boissons chaudes ou froidesProcéder à l'encaissementProposer des produits additionnelsRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonRendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableRenseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Saisir une commande sur informatiqueS'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeEtre à l'écoute, faire preuve d'empathieAvoir le sens du service