Notre établissement, situé sur le ROOFTOP du centre Dauphine, recherche un(e) commis(e) de cuisine.
Missions:
• Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à maintenir un environnement de travail efficace et harmonieux
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local