Possibilité de co-location au dessus de l'entreprise pour démarrer au plus vite. Notre boulangerie/pâtisserie située aux Angles, au cœur des montagnes catalanes et non loin de Font-Romeu, recherche son/sa chef/fe boulanger/ère Pâtissier/ère. Vous aurez pour principales missions de manager l'équipe et de contribuer au bon fonctionnement de la structure. Vous avez une solide expérience et aimez relever des défis.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCuire des pièces de viennoiserieManager des équipes