Serveur petit déjeuner (H/F)

• Veiller à la présentation et au réapprovisionnement du buffet et les cuissons si nécessaires.

• Assurer le nettoyage de la vaisselle pendant le service du petit déjeuner

• Le nettoyage et le débarrassage de la salle petit-déjeuner à la fin du service

• La gestion des stocks

• Passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs

• Effectuer les inventaires

• Réceptionner et contrôler les livraisons.

• Réaliser le suivi des températures et le suivi produits (HACCP, DLC, etc...)

• Assurer le service ou au restaurant à l'heure du déjeuner