FICHE DE POSTE • BARMAN / BARMAID SAISONNIER Poste : Barman / Barmaid Contrat : Contrat saisonnier Durée : Du 11 mai 2026 (courant semaine 20) au 31 octobre 2026 Temps de travail : 39 heures par semaine Repos : 1 jour de repos hebdomadaire Lieu : LE HAMEAU DE L'ETOILE • Route du Frouzet • 34 380 ST MARTIN DE LONDRES Responsable hiérarchique : Responsable du bar / Directeur d'établissement Logement : Logé Restauration : Nourri
MISSIONS PRINCIPALES Accueillir les clients avec amabilité et dynamisme
Préparer, réaliser et servir les boissons (cocktails, softs, vins, bières, spiritueux.)
Assurer la mise en place du bar, le réassort et le nettoyage
Gérer les encaissements et l'ouverture/fermeture de caisse
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Maintenir une ambiance conviviale et professionnelle au bar
Participer à l'entretien et au rangement quotidien des espaces bar
COMPÉTENCES RECHERCHÉES Bonne présentation et sens du service client
Rapidité, autonomie et capacité à gérer l'affluence
Connaissances de base en mixologie
Esprit d'équipe, rigueur, ponctualité
Expérience en restauration ou bar appréciée
Maîtrise de l'anglais ou autre langue étrangère : un plus
CONDITIONS DE TRAVAIL Contrat saisonnier du 11 mai 2026 au 31 octobre 2026
39h/semaine, horaires variables (journée, soirée, week-ends et jours fériés)
1 jour de repos hebdomadaire
Travail en station debout prolongée
Logé et nourri pendant toute la durée du contrat
Rémunération : (à définir selon profil • minimum : SMIC horaire + heures supplémentaires majorées au-delà de 35h)
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerRéaliser un service en salle