Pour un hôtel/restaurant idéalement situé face à la plage de Châtelaillon, ouvert à l'année, qui a besoin de renforcer son équipe déjà en place.
Missions :
• vous assurerez la préparation des boissons et cocktails,
• service au plateau, approvisionnement du bar..
• préparation et service des boissons et surtout,
• veiller à la satisfaction clientèle.
Vous travaillerez au plateau.
Le poste est non logé !
Poste à pourvoir d'avril à octobre.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerAppliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurantsConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCréer une ambiance accueillante et conviviale au barEvacuer et trier des déchets, des produitsGérer les plaintes de manière professionnelleMaintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipementsPréparer les produits nécessaires au serviceRéaliser un service en salleRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesS'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Faire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve d'autonomie