Présentation de l'entreprise : Le restaurant Les Belles Rives, situé au bord du lac d'Aiguebelette, recherche un-e Runner / Commis-e de salle pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Établissement proposant une cuisine exigeante et 100 % fait maison, nous mettons un point d'honneur à offrir à notre clientèle une expérience culinaire inoubliable dans un cadre privilégié. Tu évolueras au sein d'une équipe dynamique d'une quinzaine de personnes.
Missions :
Assurer la liaison rapide et efficace entre la cuisine, le bar et la salle.
Effectuer le portage des plats et des boissons aux tables en soutien aux Chefs-fes de rang.
Réaliser le débarrassage régulier des tables pour optimiser le flux du service.
Participer à la mise en place de la salle et de l'office avant, pendant et après le service.
Garantir la propreté constante des espaces de restauration.
Profil recherché :
Compétences : Capacité à travailler en équipe, réactivité, maintien de la propreté de l'espace de travail.
Savoir-être professionnels : Dynamisme, sens du service, organisation selon les priorités, gestion du stress lors des pics d'affluence.
Éléments contractuels :
Type de contrat : CDD Saisonnier.
Durée du contrat : D'avril à fin août.
Durée du travail : Temps partiel • 15H/semaine (travail exclusivement le week-end). Possibilité d'évolution vers un volume horaire supérieur au sein du même établissement.
Competences recherchees
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRunner / Commis·e de salle (H/F)