Barman / Barmaid (H/F)

Le restaurant Les Jardins de Castelginest recherche 2 barmans.

Vous participerez activement au bon fonctionnement du bar en préparant et servant les boissons, en accueillant les clients avec professionnalisme et convivialité, et en contribuant à créer une atmosphère chaleureuse et dynamique.
Vous veillerez à la qualité du service, à la satisfaction client et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités principales :


• Accueil et service :
Accueillir les clients, prendre les commandes, préparer et servir les boissons (avec ou sans alcool) conformément aux standards de l'établissement.

• Préparation et entretien :
Assurer la mise en place du bar avant le service et le nettoyage en fin de service ; veiller à la propreté du plan de travail, du matériel et des équipements.

• Gestion des stocks :
Participer au réassort quotidien, vérifier les niveaux de produits, signaler les besoins de commande et respecter les procédures de rotation des stocks.

• Animation du bar :
Créer une ambiance conviviale, interagir avec la clientèle et contribuer à la fidélisation des clients.

• Application des règles :
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de législation liées à la vente d'alcool.

Compétences :

• Bonne présentation et excellent sens du relationnel

• Rapidité, rigueur et sens de l'organisation

• Connaissance des produits et techniques de base du bar

• Esprit d'équipe et dynamisme

Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et polyvalent(e)

Expérience exigée
Services en coupure

Contrat saisonnier d'Avril à fin Septembre
• 39h
Possibilité d'évolution et de CDI

Avantages : 2 jours de repos consécutifs + mutuelle + remboursement titre de transport