Restaurant sur le port de Doëlan recherche un(e) commis de cuisine pour la période du 20 avril au 1er novembre 2026. L'établissement propose une carte courte ainsi que des fruits de mer et des planches apéro de qualité.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef, voici les missions :
• Seconder le chef, selon votre niveau de cuisine
• Préparer et cuisiner les produits de la carte, selon les fiches techniques préalablement établies.
• Assister le chef dans la préparation et lors des services
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles HACCP
Vous êtes débutant(e) et vous avez envie d'apprendre, ce poste est fait pour vous, on s'adapte.
2 jours de repos par semaine Travail en coupure Poste à 35H. Heures supplémentaires Lieu de travail : sur le port de Doëlan, à Clohars-Carnoët (29360) Poste non logé
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de réactivitéFaire preuve de contrôle de soi